O setor agrícola é um dos grandes responsáveis pelo volume de acidentes de trabalho. São milhares deles todos os anos, seja em função do uso de agrotóxicos ou mesmo pelas atividades do trabalho em altura, na agroindústria.
Por isso, é importante desenvolver estratégias que aumentem a segurança no dia a dia do trabalhador e que protejam a empresa contra eventuais consequências de acidentes. Então, fique atento às principais informações sobre o assunto. Aproveite a leitura!
Quais são os desafios da segurança agroindústria?
A agricultura é uma atividade que acompanha o ser humano praticamente desde os primórdios. Foi através dela que as primeiras civilizações começaram a se desenvolver. No entanto, hoje é necessário honrar essa atividade tão tradicional com o reforço à segurança daqueles que dedicam suas vidas a ela — os trabalhadores.
Infelizmente, muitos produtores agrícolas ainda são resistentes à incorporação de medidas de proteção na atividade agroindustrial, o que acaba sendo um desafio constante. Como a maior parte das pessoas que trabalham nesse setor já estão nele há muito tempo, a implementação de novos métodos se torna um pouco mais difícil
É preciso desfazer a ideia de que em time que está ganhando não se mexe ou a de que sempre funcionou assim. Em vez disso, é crucial que cada agroindústria compreenda que a proteção das suas equipes é fundamental para evitar prejuízos para as pessoas e para o negócio.
Para que isso seja cumprido com eficiência, é importante qualificar as equipes e ter um encarregado por esse trabalho. Por isso, é interessante contratar um técnico em segurança do trabalho, que vai auxiliar na adequação de todos os processos capazes de proteger os trabalhadores, seja no cultivo dos alimentos no campo ou no seu processamento agroindustrial.
Outro desafio que não pode ser ignorado é a intensificação do uso de agrotóxicos nas lavouras que, mesmo na agroindústria, oferece certos riscos aos funcionários que entram em contato com os produtos. Intoxicações também são consideradas danosas à saúde e devem ser fonte de cuidado e proteção.
Cada agroindústria vai contar com necessidades específicas e também é preciso estar atento a isso. Uma agroindústria que produz laticínios, por exemplo, apresenta riscos diferentes daquela que trabalha com embutidos ou com frutíferas. Dependendo da área de atuação, dos produtos com os quais os trabalhadores têm contato e com a altura em que eles têm que trabalhar, diferentes medidas precisarão ser incorporadas.
O que são trabalhos em altura e quais são as suas características?
Um trabalho em altura é assim classificado por envolver atividades laborais que tenham que ser realizadas a partir de 2 metros de altura da base. Consequentemente, elas oferecem risco de queda ao trabalhador e, por isso, demandam um certo cuidado adicional.
Nesses casos, é importante que a empresa pense em todas as maneiras de promover a segurança do funcionário, para que, em caso de queda, ele não se machuque gravemente. Por isso é que existem equipamentos de proteção que aumentam a segurança nesses casos. Mas você entenderá melhor isso mais adiante.
Dependendo da altura em que o trabalhador está enquanto executa o seu trabalho, o risco em caso de algum deslizamento ou queda o risco pode ser alto. É por isso que existe uma Norma Regulamentadora que define alguns parâmetros de segurança para o trabalho em altura, a NR-35.
Essas condições de trabalho exprimem obrigações por parte do empregador e também do empregado, para garantir que existam mecanismos de defesa para reduzir os danos em caso de acidente. Veja mais a seguir!
Responsabilidades do Empregador
O empregador tem várias obrigações no que diz respeito a oferecer um local e condições de trabalho seguras, principalmente quando é em altura. Isso inclui iniciativas como:
- comunicar aos empregados sobre seus direitos e obrigações quanto à segurança do trabalho em altura;
- implementar as medidas de proteção determinadas na NR-35;
- ter um procedimento operacional padrão para aquelas atividades rotineiras em altura;
- fornecer informações atualizadas sobre o risco de trabalho e os métodos de proteção;
- interromper e suspender completamente as atividades quando um risco imprevisto ocorrer;
- revisar periodicamente os procedimentos definidos;
- oferecer novos treinamentos de segurança à equipe sempre que necessário.
Com esses cuidados, a empresa reduz as chances de que os acidentes de trabalho em altura aconteçam por falta de informação ou mesmo por negligência do negócio. Isso, por si só, já é determinante para que os empregados estejam mais protegidos.
Responsabilidades do Trabalhador
O trabalhador também tem responsabilidades específicas. Se o empregador cumpre com tudo o que lhe é devido, é importante que o empregado faça sua parte seguindo adequadamente todas as instruções, por exemplo. Até porque, existem algumas medidas que só podem ser adotadas por ele, independentemente das orientações.
Fazer todos os treinamentos oferecidos pela empresa, por exemplo, é uma obrigação do funcionário. Mas ele também deve estar atento a todas as informações e todos os cuidados necessários. Além disso, é preciso:
- cumprir o que está nos regulamentos sobre o trabalho em altura;
- colaborar com a empresa, implementando todos os cuidados apresentados pela NR-35;
- interromper o trabalho sempre que algum risco for percebido e comunicar ao superior imediato;
- cuidar da sua segurança e dos colegas quando estiver executando um trabalho em altura;
- fazer a atualização do curso para trabalho em altura sempre que necessário.
É fundamental que o trabalhador assuma as suas responsabilidades no que diz respeito à segurança no trabalho em altura. Por mais bem-feita que seja a conscientização por parte da empresa, esse é um cuidado que deve ser tomado em conjunto.
Análise de Risco para Trabalho em Altura
Outro fator fundamental que deve receber toda atenção no que diz respeito ao trabalho em altura é a questão da Análise de Risco. Ela é obrigatória para qualquer atividade que esteja sendo feita em distâncias superiores a 2 metros da base justamente para evitar problemas como riscos naturais. Além disso, ela também considera:
- as condições do local em que o serviço vai ser executado;
- o devido isolamento e sinalização da área em torno do local de trabalho;
- o estabelecimento dos sistemas e dos chamados pontos de ancoragem;
- a previsão do tempo e as condições meteorológicas no momento;
- os riscos potenciais de queda de ferramentas ou outros materiais.
Permissão de Trabalho para Atividade em Altura
Por fim, mas não menos importante, os trabalhos em altura também precisam de uma permissão em alguns casos, antes de serem realizados. Bem, isso serve apenas para aquelas atividades não rotineiras e que devem passar por uma autorização prévia e que só dura enquanto o trabalho estiver sendo feito.
No documento de autorização, é necessário que sejam especificados:
- quais são os requisitos que possibilitarão que o trabalho seja feito com segurança;
- quais foram as medidas estabelecidas com base na Análise de Risco;
- quem são os envolvidos na operação e quais deles estão autorizados a trabalhar nela.
Qual é a importância dos equipamentos de proteção?
Você já conheceu algumas características e condições importantes em relação ao trabalho em altura. Agora é chegada a hora de falar sobre os equipamentos que fornecem proteção aos trabalhadores que precisam exercer suas atividades em altura. Eles incluem:
- equipamentos de proteção individual (EPIs);
- equipamentos de proteção coletiva (EPCs);
- Sistemas de Proteção contra quedas.
O uso desses dispositivos é relevante justamente para garantir que, mesmo com todas as medidas anteriores, se um acidente acontecer, o trabalhador contará com uma “proteção extra” contra danos provocados pelo ocorrido. Assim, são minimizadas as chances de acidentes, machucados ou até mesmo fatalidades.
De antemão, é necessário saber que a obrigação de fornecer todos os materiais que compõem os materiais de proteção é unicamente do empregador. Também é ele quem deve providenciar a substituição de todos os itens para que eles sejam mantidos dentro dos devidos prazos de validade, evitando falhas no seu funcionamento.
Dito isso, podemos conhecer os principais equipamentos de proteção individual para a realização do trabalho em altura em agroindústrias:
- botinas de segurança;
- cabo de aço;
- capacete com jugular;
- cinturão de segurança industrial e assento de suspensão;
- luvas de segurança;
- óculos de segurança;
- trava-quedas para cabo de aço e para corda;
- entre outros.
Já os equipamentos de proteção coletiva incluem as linhas de vida e de ancoragem, além de vários outros.
Para além desses equipamentos de proteção, é preciso que sejam previamente criadas rotas de fuga e planos de resgate para o caso de acidentes. Esse não é um item obrigatório, mas pode ser um item de boas práticas para o caso de precisar socorrer um funcionário acidentado.
Outro dos aspectos que devem ser levados em conta para proporcionar mais segurança aos trabalhadores agroindustriais é a questão da manutenção dos equipamentos existentes. De nada adianta a empresa fornecer os itens de proteção e não substituí-los dentro da data de validade ou não fazer uma reavaliação periódica das suas estruturas como meio de proteger o funcionário.
Então, certifique-se de que:
- cada um dos colaboradores deve ter o seu próprio conjunto de equipamentos, até mesmo o cinturão de segurança, que não deve ser compartilhado;
- as ferramentas de uso manual devem ter um local de transporte seguro;
- as atividades que demandam EPIs complementares devem ser reforçadas com eles para ter mais segurança;
- quem opera máquinas e equipamentos deve ter, além de tudo, a devida habilitação para isso.
Também é importante colocar no cronograma as inspeções regulares nas instalações e nos equipamentos. Desse modo, a empresa atua preventivamente na ocorrência de acidentes e garante a integridade física de todo o seu quadro de funcionários.
Que tipo de trabalhos na agroindústria costumam usar equipamentos?
De acordo com a Empresa Brasileira de Pesquisa Agropecuária (Embrapa), as agroindústrias são responsáveis por quase 6% do PIB nacional. Isso significa que elas são importantíssimas para a economia brasileira e que devem ser mantidas assim.
Para tanto, é preciso fortalecer os cuidados naqueles trabalhos que mais demandam equipamentos de proteção nesse setor. Vamos conhecer alguns deles?
Carga e descarga de produtos
A atividade de carga e descarga está presente em praticamente qualquer trabalho envolvido no agronegócio, incluindo a agroindústria. É através desses esforços que as safras são transportadas de uma propriedade a outra, ou mesmo para as agroindústrias para serem beneficiadas.
Só aí, já são contabilizados inúmeros riscos de acidentes, desde a movimentação dos grãos até o enlonamento dos caminhões. Ao subir nas carretas, por exemplo, eles estão correndo risco de queda e precisam estar devidamente equipados caso haja algum descuido.
Trabalho em galpões, silos e usinas
Além dos caminhões, outra grande fonte de riscos para o trabalho em agroindústrias é a movimentação de profissionais em galpões, silos e usinas de alturas bem superiores a 2 metros. Essas grandes estruturas precisam ser constantemente conferidas, reformadas e receberem manutenções. É aí que mora o perigo.
Como são espaços grandes e amplos, um acidente de trabalho nesses locais podem ser gravíssimos, até fatais. Frente a isso, é crucial que todas as medidas de proteção sejam devidamente tomadas, incluindo a instalação de sistemas de proteção.
Colheita mecanizada
Aquelas colheitas mais altas também costumam oferecer riscos para os trabalhadores, especialmente quando se trata de fazer isso mais afastado do solo. A colheita mecanizada de lichia, por exemplo, pode ser facilitada com os equipamentos certos e com a proteção adequada.
Aliás, quem trabalha colhendo frutas, em especial, sabe o quanto o trabalho pode ser facilitado ao usar equipamentos mecânicos, como as plataformas elevatórias. No entanto, eles oferecem riscos de queda aos trabalhadores, que podem sofrer fraturas e cortes.
Por que fazer a manutenção dos equipamentos?
As máquinas e os implementos também devem receber uma atenção especial para não comprometerem a saúde dos seus ocupantes. Então, não se esqueça de incluí-las no planejamento e de contar com uma empresa qualificada para fazer o serviço.
A manutenção, sobretudo, pode ser feita de quatro formas diferentes. Conheça melhor cada uma delas a seguir!
Manutenção corretiva
A manutenção corretiva é acionada toda vez que um equipamento apresenta determinada falha, desgaste ou quebra. Assim, ela precisa ser acionada para corrigir o problema. Ela pode ser devidamente planejada, quando um item deixa de funcionar como deveria, ou não planejada, quando as atividades precisaram ser interrompidas.
Ela é bastante custosa, afetando as finanças da empresa e podendo levar toda a agroindústria ao prejuízo. Além disso, no momento da falha, pode colocar algum colaborador em risco. Outro problema com a manutenção corretiva é que ela também diminui ou paralisa o ritmo de trabalho.
Manutenção preventiva
A manutenção preventiva, por sua vez, é programada justamente para evitar que as falhas ou quebras ocorram. Por isso, ela costuma ser planejada de tempos em tempos como um método de checagem para garantir que tudo esteja funcionando como o esperado.
Ela costuma ser bem mais barata do que a manutenção corretiva, especialmente porque não precisa ser feita às pressas e pode ser programada para momentos em que os colaboradores não estejam usando a estrutura ou equipamento. Além disso, ela não põe as pessoas em risco.
Manutenção preditiva
A manutenção preditiva é uma forma da agroindústria se manter mais proativa em relação aos potenciais de riscos que podem existir às operações. Sua finalidade é manter um controle sobre as condições atuais dos equipamentos e criar uma espécie de comprovação do seu desgaste.
A grande vantagem é que esse monitoramento permite fazer uma projeção de quando esses equipamentos vão estragar. E, com isso, a manutenção preventiva pode ser otimizada, sendo planejada para momentos estratégicos, evitando gastos ou paradas desnecessárias.
Manutenção produtiva total
A manutenção produtiva total funciona como uma espécie de evolução da corretiva para a preventiva e se baseia em uma filosofia que tem por objetivo:
- ampliar a eficácia dos equipamentos;
- promover uma manutenção autônoma;
- planejar estrategicamente as manutenções;
- capacitar as pessoas para manusear as máquinas;
- e fazer a gestão desses equipamentos.
Dessa forma, não é feito apenas um trabalho de manutenção, mas de preservação de toda a infraestrutura da agroindústria, garantindo que as pessoas possam trabalhar em um ambiente seguro.
Apesar de ser muito negligenciada por alguns produtores rurais, a manutenção de equipamentos e sistemas de segurança é fundamental para evitar custos exorbitantes em torno de falhas e até mesmo dos acidentes de trabalho. Trata-se de uma maneira de preservar a integridade física dos trabalhadores.
Como escolher os equipamentos certos?
Escolher os equipamentos certos depende de muitas variáveis. Primeiro de tudo, nenhum equipamento será o adequado se ele não estiver alinhado às necessidades da sua agroindústria. Então, é preciso começar a listar suas atividades e os principais riscos inerentes a ela.
Depois disso, nossa dica é que você conte com profissionais de Saúde e Segurança do Trabalho para revisar essa listagem e indicar quais são os procedimentos que, de fato, fornecerão segurança à sua equipe. Isso vai incluir a determinação dos equipamentos de proteção individual, equipamentos de proteção coletiva e sistemas de proteção.
O próximo passo é estabelecer uma parceria com uma empresa de confiança e com expertise na área para fornecer as melhores opções. Em geral, ela dará a você alternativas de qualidade superior, com um custo um pouco elevado, e alternativas mais acessíveis, mas não tão confiáveis.
Aqui é chegada a hora de você fazer uma boa pesquisa de mercado e entender o que cada marca e fornecedor oferece. Apesar de o preço ser algo que pode impactar em um primeiro momento, dependendo do volume de compra, é preciso recorrer ao melhor custo-benefício.
Em outras palavras, não adianta investir em um equipamento barato e inseguro. Por isso, é melhor planejar um investimento maior, com melhores condições de pagamento, que caiba no seu orçamento, do que correr o risco de prejudicar a saúde ou até mesmo a vida de uma pessoa.
Outro ponto que merece a sua atenção é que, mesmo que você adquira os melhores equipamentos de proteção para a agroindústria, eles serão ineficientes se os trabalhadores não souberem como utilizá-los ou se não tiverem consciência da importância de usá-los. Portanto, nossa dica é: providencie os devidos treinamentos.
A importância de escolher uma empresa séria
É extremamente importante que você conte com uma empresa séria e uma equipe especializada para dar apoio a todo o trabalho, porque só assim você conseguirá atender às normas de segurança do trabalho, evitar acidentes graves na sua equipe e todas as consequências provenientes deles, desde culpa até ações judiciais.
Não importa se você tem uma grande agroindústria ou se está começando agora, é fundamental prezar pela segurança da sua equipe. Lembre-se que os equipamentos de proteção vão evitar diversos problemas que eventualmente podem ocorrer.
Então, para que o colaborador não se machuque e sua saúde não seja comprometida, é necessário se certificar que ele evite a inalação de tóxicos, esteja protegido contra quedas e até mesmo evite aquelas situações ainda mais arriscadas. Tudo isso com a devida orientação da empresa, que também é responsável pela sua proteção.
Nós sabemos que a gestão de uma agroindústria não é nada fácil e envolve uma série de atividades, desde aspectos administrativos até a gestão operacional, propriamente dita. No entanto, a segurança e a prevenção de acidentes deve, sim, estar entre as prioridades, especialmente pela importância que a integridade física dos seus funcionários tem.
Como você viu, toda essa proteção depende de medidas bastante específicas e adaptadas à realidade da sua empresa. Mas, depois de todas as informações que você conferiu aqui, certamente está muito mais próximo de fornecer as condições de trabalho ideais à sua equipe.
Não se esqueça de buscar sempre um investimento seguro em implementos e insumos agrícolas que sejam de qualidade e projetados para fornecer proteção aos operadores. Isso, por si só, já facilitará imensamente o seu trabalho de segurança aos trabalhadores.
Além disso, existem muitos equipamentos que podem facilitar o trabalho na agroindústria, gerando acesso às áreas mais altas e sem colocar os seus colaboradores em risco. É o caso das PEMT’s, que se empregadas da forma certa, podem promover segurança e produtividade, enquanto elevam seus funcionários até onde eles precisam estar.
As plataformas elevatórias são usadas para deslocar o trabalhador em segurança a alturas mais desafiadoras. Assim, é possível garantir um trabalho de qualidade, sem colocar a integridade do colaborador em risco.
Se você quer saber mais sobre como promover segurança na execução de trabalhos em altura, chegou a hora de conversar com quem entende do assunto e tem experiência no que faz. Saiba como podemos oferecer mais segurança para a sua agroindústria, fale conosco!
